【恒美手持款】屠宰場(chǎng)注水肉快速檢測(cè)儀@恒美出新品價(jià)格《2022食品新聞》,肉類是我們?nèi)粘I钪胁豢缮?/span>的食品,保證肉類安全就是保證我們的健康,目前市場(chǎng)上存在著放心肉、病害肉、劣質(zhì)肉、注水肉等,放心肉就是經(jīng)過疫、宰后檢驗(yàn),確認(rèn)健康無(wú)病的肉類,這些肉類可以讓我們安全食用。
注水肉快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
l測(cè)量對(duì)象:畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)
l測(cè)量范圍:65~85%
l采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間<1s
l采樣次數(shù):每10次采樣或1次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
l測(cè)量誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
l重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤0.5%
l聲光報(bào)警:超標(biāo)報(bào)警
l標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:可設(shè)定每個(gè)品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
l電源:交直流兩用
而一些病害肉、劣質(zhì)肉、注水肉都是存在安全問題的,病害肉一般指染有傳染性疾病、普通病和寄生蟲病的肉類,這些肉類一旦被食用,很容易引發(fā)人體疾病,短期內(nèi)有可能急性中毒,長(zhǎng)期內(nèi)則會(huì)導(dǎo)致人體肝臟、腎臟的風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)致癌,危害極大。注水肉快速檢測(cè)儀用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動(dòng)物肉類水分含量,從而判斷所測(cè)樣品是否為注水肉,該儀器設(shè)計(jì)精巧,單手可持,儀器可根據(jù)測(cè)定對(duì)象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。